ENSALADA DE REPOLLO, NARANJA Y NUECES

INGREDIENTES (4 PERSONAS):

• 1/2 repollo
• 2 naranjas
• 40 gr de nueces
• aceite de oliva virgen extra
• sal

PASOS:

1. Pica un repollo finamente y ponlo en un bol.
2. Pela las naranjas, saca los gajos en vivo y añádelos al bol.
3. Salpica la ensalada con las nueces y sazona. Aliña con un buen chorro de aceite de oliva. Sirve.